TART TATİN
Bir rivayete göre fakir iki kız kardeşin babalarının doğum günü için hazırladığı süpriz tatlı;tart tatin.Orjinal hamuru üzerinde özel olarak tatlandırılmış elma dilimleri ile pişirilmiş.Bu tartı hazırlayan kardeşler daha sonra bu lezzeti geliştirmiş ve satarak geçimlerini sağlamışlar.Bir diğer rivayette ise otel sahibi kız kardeşlerden biri tart yapmak için işe başlamış ancak elmaları ocakta fazla unutmuş .Vakti kalmayınca da hamuru üzerine atıp fırına sürmüş.Ortaya çıkan tart çok beğenilmiş.Hangi hikaye doğru olursa olsun bu tart muhteşem.Elmalı tatlı sevenlere...
